翁懋
发布时间:2010-05-27 13:11:35
来源:中企动力

翁懋

翁懋


    姓名:翁懋

    公司:冠生园(集团)有限公司

    职位:总经理

    1915年,只身闯荡上海滩的冼冠生在自制蜜饯上,印下了工工整整一个“生”,民族品牌冠生园的传奇由此开篇。

    1992年8月,在冠生园从一家行政性公司向企业性公司转变过程中,迎来了一个新“掌门人”翁懋。从此之后,冠生园开启了历史上又一个辉煌期,旗下不仅拥有“大白兔”、“冠生园”两个中国驰名商标,还逐渐成为上海最具潜力的老名牌,首批中华老字号企业,上海市质量金奖,中国食品行业二十大杰出企业和质量效益型先进企业。

    翁懋总经理将冠生园的价值理念定位于“不断提升人们的生活质量”,将天然、美味、营养的绿色食品奉献给广大消费者,走质量效益型发展之路。早在十年前,翁懋总经理在质量管理上推行“握指成拳”战略,集团所属七家品牌公司全部通过了ISO9001质量管理体系和HACCP食品安全体系,二家高新技术企业通过食品药品质量安全管理体系(GMP)的认证,率先在全国食品行业中推行国际质量标准管理的体系。

    翁懋总经理有这么一句话:质量是企业的生命,质量是产品走向世界的通行证。为确保质量安全管理,冠生园在生产的许多环节上设置“阻流权”,严格按原料、半成品、成品检测的规定进行逐批检测和在线检查,对任何不符合标准的产品立即实施阻流权,确保上市产品百分百的安全。

    在集团管理上翁懋总经理推行集约化管理模式,其中科技集约化管理成为食品质量安全的保证。冠生园集团技术中心是整个集团的质量主责部门,全面负责集团的质量管理、食品安全工作,总经理自动兼任技术中心主任。从上世纪九十年代始,冠生园就推行严密的三级质量监督管理网络,并投入千万元资金对技术中心的软硬件进行改造,使技术中心拥有一个国家级检测中心,食品检测能力达到国家级先进水平。

    翁懋总经理推行的另一质量管理“重拳”是,质量责任人签约制度,冠生园下属各品牌公司按照集团整体质量目标,确立了以品牌公司总经理作为企业产品质量第一责任人,全面负责食品安全工作的体制。品牌公司将集团下达的质量目标、任务再进行细化分解,落实到每一个生产车间、每一条生产线,使质量责任真正落实到了每一个员工。

    “全球冠生园”是翁懋总经理对企业未来的愿景,冠生园要走向国际,接受最挑剔消费者的检验,才能成为世界一流的质量水平。小小一颗“大白兔”跳进世界五十多个国家和地区,累计出口创汇1.6亿美元。大白兔奶糖、冠生园蜂蜜、和酒这些家喻户晓的产品塑造了冠生园的品牌形象,溶入了提升人们生活质量的理念,也成就了今日的冠生园。

    2006年,冠生园集团销售收入60亿元,大白兔糖果、冠生园蜂蜜的市场占有率居全国“第一”,和酒的市场占有率列上海第一。冠生园国有企业净利润近一亿元,创造了冠生园新的发展速度和效益,开创了历史最好纪录。面对接踵而至的企业荣誉,翁懋总经理说“金杯银杯不如百姓口碑”,分量最重的荣誉当属消费者对冠生园企业的厚爱,广大消费者对冠生园食品的青睐。

    在翁懋总经理的视野中,“品争冠、业求生、人兴园”的冠生园,在未来几年中将重点研究和开发更具民族特色的食品,充分利用全球市场、全球机遇、全球资源做强冠生园品牌,用冠生园的创新食品为北京奥运会添彩、为上海世博会争光。为“百年冠生园、百亿销售额”的新目标冲刺。

    

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